2006
Edgard chega a Vitória com o sonho de distribuir chopp artesanal.
2010
Expansão para cervejas artesanais. O universo artesanal entra em cena.
2012
Expansão para cervejas artesanais. O universo artesanal entra em cena.
2017
Imersões na Escola Superior de Cerveja e Malte. Cinco formações concluídas.
2020
Agosto. Nasce oficialmente a Cervejaria Alquimistas ao lado de Helen Rezende.
Hoje
Pesquisa constante. Novos rótulos. Novos mercados. A alquimia nunca para.
Cerveja Hop Larger
A Hop Lager é onde o frescor encontra intensidade.
Mais aromática, mais expressiva, ela destaca o lúpulo como protagonista — trazendo notas cítricas e herbais que se equilibram com uma base leve e refrescante. O amargor é presente, mas limpo. Direto, mas sofisticado.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo e levedura.
Porque aqui, a alquimia está no lúpulo.
Cerveja German Pilsen
A German Pilsen não precisa exagerar. Sua força está na precisão.
De perfil leve e direto, ela valoriza o essencial: o amargor limpo do lúpulo, o frescor equilibrado e um final seco que pede o próximo gole. Sem excessos, sem distrações — só o que realmente importa.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo e levedura.
Porque aqui, a alquimia está na simplicidade.
Cerveja Pilsen
A Pilsen é o essencial bem feito.
Leve, refrescante e equilibrada, destaca o amargor suave do lúpulo com um final limpo e seco. Sem excessos, sem distrações — só a clareza de um clássico que nunca falha.
Fácil de beber. Difícil de ignorar.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo e levedura.
Porque aqui, a alquimia está na pureza.
Cerveja Red Ale
A Red Ale é onde o equilíbrio ganha mais corpo.
Com notas levemente tostadas e um toque sutil de dulçor, ela entrega uma experiência macia, envolvente e bem estruturada. O malte de aveia traz textura, enquanto o lúpulo equilibra com precisão.
Intensa na medida. Elegante do começo ao fim.
Feita com água tratada, cevada malteada, malte de aveia, lúpulo e levedura.
Porque aqui, a alquimia está no equilíbrio.
Cerveja IPA Virgulino Cabra Macho
A Virgulino não pede licença. Ela se impõe.
De caráter firme e marcante, traz um amargor mais presente e um corpo que sustenta cada gole com intensidade. É uma cerveja de presença — daquelas que ocupam o paladar e deixam rastro.
Sem excessos, sem concessões. Só equilíbrio entre força e precisão.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo e levedura.
Porque aqui, a alquimia também tem coragem.
Cerveja Virgulino Cacau
O cacau aqui não adoça. Ele aprofunda.
Na Virgulino Cacau, as notas intensas e levemente amargas se encontram com uma base encorpada, criando uma experiência densa, elegante e surpreendente. O resultado é um chopp que envolve, aquece e permanece.
Não é sobre doçura. É sobre profundidade.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo, levedura e cacau.
Porque aqui, a alquimia vai mais fundo.
Cerveja Session IPA
A Session IPA é intensidade com leveza.
Aromática e refrescante, destaca o lúpulo com notas cítricas e vibrantes, sem pesar no corpo. O amargor é presente, mas fácil — pensado pra acompanhar mais de um gole, sem cansar.
Direta, fresca e perigosamente fácil de beber.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo e levedura.
Porque aqui, a alquimia também sabe ser leve.
Cerveja Hop Larger
A Hop Lager é onde o frescor encontra intensidade.
Mais aromática, mais expressiva, ela destaca o lúpulo como protagonista — trazendo notas cítricas e herbais que se equilibram com uma base leve e refrescante. O amargor é presente, mas limpo. Direto, mas sofisticado.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo e levedura.
Porque aqui, a alquimia está no lúpulo.
Cerveja German Pilsen
A German Pilsen não precisa exagerar. Sua força está na precisão.
De perfil leve e direto, ela valoriza o essencial: o amargor limpo do lúpulo, o frescor equilibrado e um final seco que pede o próximo gole. Sem excessos, sem distrações — só o que realmente importa.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo e levedura.
Porque aqui, a alquimia está na simplicidade.
Cerveja Pilsen
A Pilsen é o essencial bem feito.
Leve, refrescante e equilibrada, destaca o amargor suave do lúpulo com um final limpo e seco. Sem excessos, sem distrações — só a clareza de um clássico que nunca falha.
Fácil de beber. Difícil de ignorar.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo e levedura.
Porque aqui, a alquimia está na pureza.
Cerveja Red Ale
A Red Ale é onde o equilíbrio ganha mais corpo.
Com notas levemente tostadas e um toque sutil de dulçor, ela entrega uma experiência macia, envolvente e bem estruturada. O malte de aveia traz textura, enquanto o lúpulo equilibra com precisão.
Intensa na medida. Elegante do começo ao fim.
Feita com água tratada, cevada malteada, malte de aveia, lúpulo e levedura.
Porque aqui, a alquimia está no equilíbrio.
Cerveja IPA Virgulino Cabra Macho
A Virgulino não pede licença. Ela se impõe.
De caráter firme e marcante, traz um amargor mais presente e um corpo que sustenta cada gole com intensidade. É uma cerveja de presença — daquelas que ocupam o paladar e deixam rastro.
Sem excessos, sem concessões. Só equilíbrio entre força e precisão.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo e levedura.
Porque aqui, a alquimia também tem coragem.
Cerveja Virgulino Cacau
O cacau aqui não adoça. Ele aprofunda.
Na Virgulino Cacau, as notas intensas e levemente amargas se encontram com uma base encorpada, criando uma experiência densa, elegante e surpreendente. O resultado é um chopp que envolve, aquece e permanece.
Não é sobre doçura. É sobre profundidade.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo, levedura e cacau.
Porque aqui, a alquimia vai mais fundo.
Cerveja Session IPA
A Session IPA é intensidade com leveza.
Aromática e refrescante, destaca o lúpulo com notas cítricas e vibrantes, sem pesar no corpo. O amargor é presente, mas fácil — pensado pra acompanhar mais de um gole, sem cansar.
Direta, fresca e perigosamente fácil de beber.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo e levedura.
Porque aqui, a alquimia também sabe ser leve.
Cerveja Hop Larger
A Hop Lager é onde o frescor encontra intensidade.
Mais aromática, mais expressiva, ela destaca o lúpulo como protagonista — trazendo notas cítricas e herbais que se equilibram com uma base leve e refrescante. O amargor é presente, mas limpo. Direto, mas sofisticado.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo e levedura.
Porque aqui, a alquimia está no lúpulo.
Cerveja German Pilsen
A German Pilsen não precisa exagerar. Sua força está na precisão.
De perfil leve e direto, ela valoriza o essencial: o amargor limpo do lúpulo, o frescor equilibrado e um final seco que pede o próximo gole. Sem excessos, sem distrações — só o que realmente importa.
Porque aqui, a alquimia está na simplicidade.
Cerveja Pilsen
A Pilsen é o essencial bem feito.
Leve, refrescante e equilibrada, destaca o amargor suave do lúpulo com um final limpo e seco. Sem excessos, sem distrações — só a clareza de um clássico que nunca falha.
Fácil de beber. Difícil de ignorar.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo e levedura.
Porque aqui, a alquimia está na pureza.
Cerveja Red Ale
A Red Ale é onde o equilíbrio ganha mais corpo.
Com notas levemente tostadas e um toque sutil de dulçor, ela entrega uma experiência macia, envolvente e bem estruturada. O malte de aveia traz textura, enquanto o lúpulo equilibra com precisão.
Intensa na medida. Elegante do começo ao fim.
Porque aqui, a alquimia está no equilíbrio.
Cerveja IPA Virgulino Cabra Macho
A Virgulino não pede licença. Ela se impõe.
De caráter firme e marcante, traz um amargor mais presente e um corpo que sustenta cada gole com intensidade. É uma cerveja de presença — daquelas que ocupam o paladar e deixam rastro.
Sem excessos, sem concessões. Só equilíbrio entre força e precisão.
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O cacau aqui não adoça. Ele aprofunda.
Na Virgulino Cacau, as notas intensas e levemente amargas se encontram com uma base encorpada, criando uma experiência densa, elegante e surpreendente. O resultado é um chopp que envolve, aquece e permanece.
Porque aqui, a alquimia vai mais fundo.
Cerveja Session IPA
A Session IPA é intensidade com leveza.
Aromática e refrescante, destaca o lúpulo com notas cítricas e vibrantes, sem pesar no corpo. O amargor é presente, mas fácil — pensado pra acompanhar mais de um gole, sem cansar.
Direta, fresca e perigosamente fácil de beber.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo e levedura.
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Cerveja Hop Larger
A Hop Lager é onde o frescor encontra intensidade.
Mais aromática, mais expressiva, ela destaca o lúpulo como protagonista — trazendo notas cítricas e herbais que se equilibram com uma base leve e refrescante. O amargor é presente, mas limpo. Direto, mas sofisticado.
Feita com água tratada, cevada malteada, lúpulo e levedura.
Porque aqui, a alquimia está no lúpulo.
Cerveja German Pilsen
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Mais que chopp. Um ritual.
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Do taproom ao seu evento, a Alquimistas está onde o brinde precisa ser bom.
Bar e Fábrica
Bar da Fábrica. Beba da fonte.
Direto da fonte para o seu copo. Mais de 13 torneiras, autosserviço, gastronomia de primeira qualidade e música ao vivo.
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Barris para eventos
Autosserviço para festas, churrascos e confraternizações. Cada um se serve, sem espera e com o melhor chopp do ES.
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Eleve o nível do seu bar com o melhor chopp do Espírito Santo. Tenha uma marca forte e um suporte completo.
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Venha conhecer a fábrica,
nosso Pub e nossas
cervejas premiadas
Venha conhecer a fábrica, nosso Pub e nossas cervejas premiadas
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2025
Copa Argentina de Destilados
My Matte
2025
Copa Argentina de Destilados
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Maracujá
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Possessão
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Khemeia Alquimistas
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siga @alqmistascervejaria
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E fique por dentro de tudo que acontece na cervejaria
Endereço
Rua Domingos Póvoa Lemos, 30.
Jardim Camburi, Vitória.
Horários
Bar da fábrica: Quarta a Sexta 17h-22h, Sábado 09h–23h, Domingo 10h-14h.
Reservas
Barril com 24h de antecedência.
Escritório Segunda a Sexta 09h30-17h40.
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